Prostovoljci na vzhodnem obrobju italijanske prestolnice skrbijo za oljke v javnih parkih in obirajo njihove plodove za pridelavo olja v dobrodelne namene.
Rim je posejan z javnimi parki, v nekaterih pa rastejo starodavne in nedavno posajene oljke.
Prostovoljci iz dveh soseskih združenj na vzhodnem obrobju mesta so se zavzeli za skrb za oljke, ki rastejo na zelenih površinah njihovega okrožja. Iz teh dreves se prideluje ekstra deviško oljčno olje za dobrodelne namene.
Mestne ustanove so pobudo dobro sprejele in vzbudile veliko zanimanje javnosti.