Fornazarič Rebula

Začasno ustavljamo prodajo vin v ZDA. Podrobnosti najdete tukaj .

• Vinogradnik: Družina Fornazarič.
• Regija: Vipavska dolina, Slovenija.
• Sorta grozdja: Rebula.
• Alkohol: 12 % vol.
• Sladkost: Suha.
• Letnik: 2023–2024.
• Prostornina: 750 ml.

Belo vino Fornazarič Rebula – Vipavska dolina, Slovenija

Vinifikacija: Ročna trgatev septembra. Pet ur maceracije, nato fermentacija in zorenje na finih drožeh v posodah iz nerjavečega jekla.

Značilnosti: Nežna zlato rumena barva s svetlo zelenimi odtenki. Cvetica je mladostna, cvetlično-sadni vonji, prepleteni z zeliščnimi in kvasnimi notami. V ustih je vino lahko, živahno in sveže. Pookus je krajši.

Podatki o hrani: pečena riba z zeleno zelenjavo, poletne solate, lahke perutninske jedi z zelišči, mladi beli siri. Temperatura serviranja: 10 - 12 °C.