Slovenija se pripravlja na vsakoletno praznovanje martinovanja, znanega tudi kot »martinovanje«, cenjenega dogodka, ki zaznamuje prihod zime in blagoslov novega vina. Praznovanja, globoko zakoreninjena v slovenski kulturi in tradiciji, bodo potekala 11. novembra in bodo domačinom in obiskovalcem ponudila priložnost, da se seznanijo z bogato dediščino te očarljive evropske države.
Dan svetega Martina, ki pade na 11. november, je povezan s praznikom svetega Martina Tourskega, zavetnika, ki ga slavijo zaradi njegovih dejanj prijaznosti in dobrodelnosti. Dan je prežet z običaji in obredi, ki združujejo skupnosti, da uživajo v sadovih žetve in mladem vinu tekočega leta.
Kdo je bil sveti Martin in zakaj se ga spominjamo?
Martin Tourski je bil častnik v rimski vojski, čeprav je že od otroštva sanjal, da bi postal krščanski duhovnik.
Nekoč se je v severni Galiji (Franciji) zgodil dogodek, ki je globoko zaznamoval Martinovo usodo. Nekega hladnega zimskega jutra je srečal napol golega, premrzlega berača. Martin je svoj topli vojaški plašč prerezal na pol in eno polovico dal beraču.
Noč po svojem dobrodelnem dejanju je Martin imel vizijo, v kateri je k njemu prišel Kristus, oblečen v del plašča, ki ga je dal beraču, in rekel: »Kar si storil za tega reveža, si storil zame.« Martin je nato zapustil vojaško službo, da bi svoje življenje posvetil krščanstvu.
Martin je postal duhovnik in kasneje imenovan za škofa v Toursu. Tudi po tem, ko je sprejel škofovski položaj, je ostal izjemno ponižen. Ni se preselil v škofovsko palačo, temveč je živel z menihi v skromnih kočah. Martin je bil vse življenje znan po svoji predanosti revnim in nasprotovanju posvetni in razkošni duhovščini, ki se je vse bolj oddaljevala od Kristusovega zgleda ponižnosti.
Martin je umrl 8. novembra 397 blizu mesta Tours. Njegov pogreb je bil 11. novembra in ta datum se praznuje kot njegov god. Na njegovem grobu so zgradili kapelo, kasneje pa baziliko, ki je postala znano romarsko mesto skozi srednji vek. Kasneje je Martinov plašč postal francoska državna relikvija, ki jo hranijo v kraljevi kapeli Sainte Chapelle v Parizu.
Mimogrede, ali ste vedeli? Beseda »kapela« izhaja iz latinske besede »cappella«, ki se je prvotno uporabljala za opis plašča ali ogrinjala. Sprva je bil ta izraz povezan posebej s plaščem svetega Martina, sčasoma pa se je začel uporabljati tudi za druga manjša bogoslužna mesta.
Praznovanje svetega Martina: Nazdravimo novemu vinu in tradiciji
Blagoslov novega vina
Eden od vrhuncev praznovanja je slovesni blagoslov novega vina, ki ga opravijo lokalni duhovniki. Ta obred se pogosto odvija v slikovitih vinogradih ali prikupnih vinskih kleteh, kar simbolizira pomen vinarske kulture v regiji. Novo blagoslovljeno vino se nato razdeli med udeležence, kar spodbuja občutek povezanosti in hvaležnosti.
Kulinarične dobrote
Slovenska kuhinja je na dan svetega Martina v središču pozornosti, na jedilnih mizah pa se pojavijo tradicionalne jedi, kot so pečena gos, kislo zelje in mlinci (vrsta ploščatega kruha). Kombinacija slanih okusov in živahnih not mladega vina ustvarja slastno izkušnjo za brbončice.
Prižiganje luči
Ko se dan prevesi v noč, praznovanja s prižigom luči dobijo čarobno vzdušje. V procesijah z lučkami sodelujejo tako otroci kot odrasli, ki na praznovanje mečejo topel in očarljiv sijaj.
Točenje vinskih sodov in zabava
V nekaterih regijah se toči velik vinski sod in prvi kozarec vina se slovesno natoči, da ga vsi uživajo. Glasba v živo in ples dopolnjujeta praznično vzdušje, zaradi česar je dan veselja, smeha in kulturne obogatitve.
Martinovo je čas, ko se prebivalci Slovenije združijo in praznujejo obilje žetve ter toplino skupnosti. To je dan, ko dvignemo kozarec mladega vina, uživamo v tradicionalnih slovenskih jedeh ter sprejmemo duh radodarnosti in skupnosti.
Ko se bliža 11. november, je pričakovanje martinovega v Sloveniji vse bolj očitno. S tradicijami, ki segajo stoletja nazaj, se praznovanja še naprej razvijajo in uspevajo ter odražajo trajen čar in kulturo tega evropskega naroda.
Ne zamudite priložnosti, da postanete del tega cenjenega praznovanja in doživite čarobnost martinovega v Sloveniji!
In seveda, eno najbolj priljubljenih vin na ta dan bodo vina Sveti Martin .