Naši pridelovalci oljčnega olja se pripravljajo na začetek trgatve. Sveže olje iz Grčije pričakujemo konec decembra. Kar zadeva špansko, italijansko in slovensko oljčno olje, se nova trgatev pričakuje od zdaj do sredine novembra.
Žal cene olivnega olja še naprej naraščajo. Lani smo bili prisiljeni zvišati cene za 20 %, letos pa se razmere verjetno ne bodo izboljšale.
Ekonomisti pripisujejo rast cen v zadnjih nekaj letih izjemno suhemu vremenu v Španiji, Italiji in Grčiji. Morda veste, da te tri sredozemske države predstavljajo več kot 60 odstotkov svetovne proizvodnje oljčnega olja, rast cen v teh državah pa močno vpliva na svetovne cene oljčnega olja.
Običajno, ko izdelek postane zelo drag ali ni na voljo, ga lahko zamenjamo z drugim. To deluje v mnogih primerih, vendar ne v tem.
Olivno olje (pravo olivno olje) je edinstveno in nenadomestljivo, in seveda je zadnja stvar, ki si jo želite, tvegati svoje zdravje z uživanjem nadomestkov. Ker se tega zavedamo, se trudimo ohranjati cene v najbolj dostopnem razponu.
Čez približno mesec dni bomo vedeli natančne cene oljčnega olja nove trgatve. In zdaj, ko imamo še nekaj zalog oljčnega olja od prejšnje trgatve, ga lahko kupite po starih cenah, od 15,81 € na liter. UŽIVAJTE V PRAVEM OLJČNEM OLJU!