The Stegovec Family - Vipava Valley, Slovenia
Sveti Martin Tressa White
Sveti Martin Tressa White
Podatka o razpoložljivosti osebnega prevzema ni mogoče naložiti
- Vinogradnik: Družina Stegovec.
- Regija: Vipavska dolina, Slovenija.
- Alkohol: 12,5 % vol.
- Sladkost: Suha.
- Letnik: 2020 – 2021.
- Prostornina: 750 ml.
- Sorta grozdja: 40% rebula, 40% pinela, 10% zelen, 10% klarnica.
V Sloveniji v 17. stoletju je bila zelo priljubljena vinska mešanica, znana kot Vipavec – imenovana tudi Kindermacher (»vzgojitelj otrok«). Vino so pridelovali iz lokalnih sort grozdja iz Vipavske doline: rebule, pinele, zelena in klarnice.
Danes izvor imena Kindermacher ni več zanesljiv. Morda se je nanašalo bodisi na domnevno sposobnost vina, da poveča rodnost, bodisi na njegov talent, da odrasle spremeni v otroke.
Tukaj si lahko ogledate eno redkih reinkarnacij tega nezasluženo pozabljenega vina:
Belo vino Sveti Martin Tressa White – Vipavska dolina, Slovenija
Vinifikacija: Kratka (2 dni) maceracija v stiku s kožicami v posodi iz nerjavečega jekla. Zorenje: 15 mesecev v 500-litrskih akacijevih sodih.
Značilnosti: Belo vino zlato rumene barve z lahkimi aromami akacije in zrelih marelic. Medene note se dobro ujemajo s pridihom divjih zelišč. V ustih je vino bogato in mineralno, s prijetno elegantno kislino. Dolgotrajno in dinamično pookus.
K hrani: Odlično se poda k vsem lahkim do srednje zorjenim sirom, pa tudi k ribam, testeninam z zelenjavo in rižoti z morskimi sadeži. Temperatura serviranja: 12 °C.
Deli

Opomba: Stroški pošiljanja se izračunajo glede na skupno težo, kar pomeni, da lahko pošiljanje štirih izdelkov stane enako kot pošiljanje dveh. Torej lahko s povečanjem velikosti naročila znatno zmanjšate stroške pošiljanja na izdelek. Več o pošiljanju in dostavi.
💥 AEGEAN GOLD 5L JE TU!
Popolno za domače kuharje, družine in vse, ki imajo radi pristen okus vsak dan.
Založite se in prihranite: Izkoristite našo 5-litrsko ponudbo in uživajte v visokokakovostnem olivnem olju po najboljši ceni!