Šoster Muscaris

• Vinogradnik: Družina Šoster.
• Regija: Prekmurje, Slovenija.
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Sladkost: Suha.
• Letnik: 2022.
• Prostornina: 750 ml.
• Sorta grozdja: Muscaris.

Belo vino Muscaris – Prekmurje, Slovenija

Svetlo slamnato rumena barva z zelenkastimi odsevi, ki kaže na svežino in mladosten značaj. Aroma je izrazita in aromatična, značilna za Muscaris (križanec Solaris × Muscat). Intenzivnim notam bezga, citrusnih cvetov, zrele hruške in bele breskve se pridružujejo subtilni tropski namigi (ananas, liči). Nežen zeliščni pridih (melisa, sveža meta) doda kompleksnost. Suho, srednje polno telo z živahno kislostjo, ki dvigne aromatiko. Okusi sočne hruške, nektarine in eksotičnega sadja so uravnoteženi z osvežilnimi citrusi in nežno pikantnostjo. Kljub intenzivnosti arome vino ostaja elegantno in čisto, z dobro strukturo. Pookus je osvežujoč in vztrajen, za seboj pušča dolgotrajno noto cvetličnih začimb in zrelega sadja.

Podatki o hrani: Odlično se poda k jedem azijskega navdiha, svežemu kozjemu siru, lahki perutnini ali pa preprosto kot aperitiv. Temperatura serviranja: 12 °C.