1 1

The Sopotnik Family - Istria, Slovenia

Ekološko ekstra deviško oljčno olje SOPOTNIK

Ekološko ekstra deviško oljčno olje SOPOTNIK

€22,89
€22,89
Znižanje Razprodano
Davki vključeni.
velikost

Sorte oljk: Belica, Pendolino, Frantoio, Crnica.
Producent: Družina Sopotnik.
Regija izvora: Portorož, Slovenija.
Obdobje žetve: Sredi oktobra
Metoda obiranja oljk: Ročno.
Temperatura ekstrakcije: Hladna ekstrakcija olivnega olja pri 23 °C.
Kemijska analiza: Kislost 0,3%.
Metoda gojenja: Organsko.
Zvezek: 500 ml, 750 ml.
Teža pošiljke, vključno z embalažo: 1.195 kg.

Organsko ekstra deviško oljčno olje SOPOTNIK. Oljčno olje zgodnje trgatve, hladno stiskano v nekaj urah po obiranju in pridobljeno izključno z mehanskimi postopki.

Oljke iz družine Sopotnikov rastejo na najsevernejši zemljepisni širini slovenske jadranske obale. Oljke se ročno obirajo in hladno stiskajo še isti dan, da ohranijo svežino in okus. Oljčno olje Sopotnik je izjemno intenziven couvee številnih sort. Istrska Belica je najbolj prevladujoča, poleg drugih sort pa še Leccino, Pendolino, Frantoio, Buga in Crnica.

To močno in pikantno olivno olje z močnimi aromatičnimi okusi limone, zelenega popra in paprike se dobro poda k vsaki bogati hrani, kot so pečeno meso ali ribe, enolončnice, špageti bolonjez, paella in drugo. Olivno olje Sopotnik bo vašemu obroku dodalo svežino in moč, poudarilo bogat okus in pustilo kratek, a izrazit pookus.

Prikaži vse podrobnosti