VANJA ITRANA Natives Olivenöl Extra

Olivensorte: Itrana.
Produzentin: Vanja Dujc.
Herkunftsregion: Portorož, Slowenien. Geschützte geografische Angabe.
Erntezeit: Mitte Oktober.
Olivenerntemethode: Von Hand.
Extraktionstemperatur: 24ºC.
Chemische Analyse: Säuregehalt 0,16 %
Volumen: 500 ml.
Versandgewicht inkl. Verpackung: 1.235 kg.

Natives Olivenöl extra VANJA ITRANA: Preisgekrönte Qualität aus Slowenien.

Früh geerntetes Olivenöl, kaltgepresst innerhalb weniger Stunden nach der Ernte und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen.

Vanja Itrana Natives Olivenöl Extra , hergestellt vom bekannten Olivenölhersteller Vanja Dujc ist ein hochwertiges, sortenreines Olivenöl, das als … anerkannt ist. Das beste Olivenöl der nördlichen Hemisphäre Dieses Olivenöl wurde in Paris beim renommierten Wettbewerb Olio Nuovo ausgezeichnet, der nur die weltweit besten Olivenölmarken auswählt. Es demonstriert die herausragende Expertise des slowenischen Olivenanbaus.

Unverwechselbarer Geschmack und Duft

Dieses ausschließlich aus der Olivensorte Itrana hergestellte goldgrüne Olivenöl besticht durch ein breites, komplexes Aroma mit Noten von Artischocke, grünem Blattgemüse und rotem Pfeffer, abgerundet durch feine Anklänge von Wildkräutern. Das vollmundige, kräftige und intensive Öl mit einer ausgewogenen Würze verfeinert eine Vielzahl von Gerichten, wie zum Beispiel gegrillten Thunfisch oder Lachs, Meeresfrüchte-Pasta und Risotto, Steaks, Salate oder Käseplatten.

Fachmännisch produziert

Vanja Dujc, mehrfacher Gewinner zahlreicher internationaler Olivenölwettbewerbe, wird als „Olivenöl-Guru“ und „Olivenöl-Flüsterer“ bezeichnet. Er gilt als einer der besten Olivenölproduzenten Europas, und seine Kreationen sind äußerst begehrt. Sie genießen weltweite Anerkennung unter Kennern und werden von diesen hoch geschätzt.

Die nativen Olivenöle extra von Vanja Dujc wurden bei Wettbewerben in New York, Shanghai, Mailand, Split, Zürich, Triest und anderen Messen und Ausstellungen vielfach ausgezeichnet. Sie wurden mehrfach im Katalog von Feinschmecker (einer deutschen Gourmetzeitschrift) aufgeführt, der die besten kaltgepressten Olivenöle aus Europa, Australien und Kalifornien umfasst.