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The Prinčič Family - Goriška Brda, Slovenia

Prinčič Pinot Noir

Prinčič Pinot Noir

€14,95
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  • Der Winzer: Familie Prinčič.
  • Region: Goriška Brda, Slowenien.
  • Rebsorte: Pinot Noir
  • Alkoholgehalt : 13 Vol.-%
  • Süße: Trocken.
  • Jahrgang: 2023 - 2024.
  • Volumen: 750 ml.

Rotwein Prinčič Pinot Noir – Goriška Brda, Slowenien

Weinbereitung: Die handgelesenen Trauben werden entrappt und 20 Tage lang mazeriert, klassischerweise mit Tresterhutabsenkung. Die anschließende Reifung des Weins erfolgt sechs Monate lang in 225-Liter-Eichenfässern.

Charakteristika: Der Wein präsentiert sich rubinrot mit ziegelroten Reflexen. Er duftet nach reifen Früchten, hat angenehme Tannine und ist vollmundig mit einem langen, warmen Abgang.

Speisenempfehlungen: Entenbrust, Thunfisch, Pilzrisotto, Räucherlachs. Serviertemperatur: 14–16 °C.

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