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The Prinčič Family - Goriška Brda, Slovenia

Prinčič Aurei Pinot

Prinčič Aurei Pinot

€24,95
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  • Der Winzer: Familie Prinčič.
  • Region: Goriška Brda, Slowenien.
  • Rebsorte: Pinot Grigio.
  • Alkoholgehalt : 14 % vol.
  • Süße: Trocken.
  • Jahrgang: 2020 – 2022.
  • Volumen: 750 ml.

Orange Wine Prinčič Aurei Pinot – Goriška Brda, Slowenien

Weinbereitung: 7-tägige Maischegärung in Edelstahltanks. Reifung und Ausbau erfolgen 9 Monate in 500-Liter-Eichenfässern.

Charakteristika: Leuchtend bernsteinfarben mit ausgeprägten Granatapfeltönen. Ein Wein mit viel Charakter und kräftigem Geschmack. Aromen von Karamell, frischen roten Früchten und Balsamico-Noten sind deutlich wahrnehmbar. Im Abgang entfalten sich sekundäre Aromen von Zitrusfrüchten, Hagebutte, Oliven und Limette.

Speisenempfehlungen: herzhafte Suppen, leichtes Fleischrisotto, Gerichte mit Seefisch und frischer Käse. Serviertemperatur: 14–15 °C

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