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The Humar Family - Goriška Brda, Slovenia

Constantini Lux

Constantini Lux

€17,95
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  • Der Winzer: Familie Humar.
  • Region: Goriška Brda, Slowenien.
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Süße: Trocken.
  • Jahrgang: 2014.
  • Volumen: 750 ml.
  • Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon.

Rotwein Constantini LUX (Merlot & Cabernet Sauvignon) – Goriška Brda, Slowenien

Weinbereitung: Handlese im Oktober bei voller Reife. 10 Tage Maischegärung, Gärung in Edelstahltanks, 2 Jahre Reifung in slowenischen Eichenfässern.

Charakteristika: Rubinrote Farbe, Aromen von Schwarzkirschen, balsamischen und leicht würzigen Noten. Ein komplexer Wein mit aromatischem und mineralischem Charakter, angenehmer Säure und zurückhaltenden Tanninen.

Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Lachs, Fasan, Ente mit Weinsauce, gereiftem Käse. Serviertemperatur: 18 °C.

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