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The Humar Family - Goriška Brda, Slovenia

Constantini Magnolia

Constantini Magnolia

€12,95
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  • Der Winzer: Familie Humar.
  • Region: Goriška Brda, Slowenien.
  • Alkoholgehalt: 13% vol.
  • Süße: Trocken.
  • Jahrgang: 2015.
  • Volumen: 750 ml.
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon.

Rotwein Constantini Cabernet Sauvignon Magolija – Goriška Brda, Slowenien

Weinbereitung: Handlese im Oktober bei voller Reife. 10 Tage Maischegärung, Gärung in Edelstahltanks, 2 Jahre Reifung in slowenischen Eichenfässern.

Charakteristika: Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und feinen Gewürzen. Eleganter, mineralischer und komplexer Wein mit fruchtigem Nachhall und weichen Tanninen.

Passt zu: Wildterrine, Lasagne, Pilzgerichten, mediterranem Gulasch, Kalbsbraten, Wildente, Fasan, gereiftem Käse. Serviertemperatur: 18 °C.

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