Grüne Oliven Chalkidiki - Halbinsel Chalkidiki, Griechenland
Nettogewicht: 1,7 kg.
Abtropfgewicht: 1,0 kg.
Versandgewicht, inkl. Verpackung: 1.986 kg.
Chalkidiki sind große ovale grüne Oliven, die von Bauern auf der Halbinsel Chalkidiki in Nordgriechenland produziert werden.
Die Oliven werden unreif geerntet (frühe Ernte) und in Salzlake verpackt. Grüne unreife Oliven von Chalkidiki sind reich an Vitamin E, Polyphenolen und Omega-3-Säuren.
Die Oliven haben eine harte Konsistenz und einen leicht bitteren Geschmack. Wird oft als mit Knoblauch, Tomaten, Käse oder Chili gefüllte Oliven verwendet.
Grüne Oliven von Chalkidiki eignen sich auch gut für Sommersalate mit nativem Olivenöl extra AEGEAN GOLD oder als Snacks zu Wein oder Ouzo.
Die Oliven Chalkidiki werden in leichte Salzlake eingelegt. Um einen übermäßig salzigen Geschmack zu vermeiden, spülen Sie die Oliven vor dem Gebrauch einfach mit kaltem, fließendem Wasser ab.